تهیه و سرو حرفه ای نوشیدنی های سرد

تاریخ شروع:
  • 1403/11/17
شهریه دوره: 83,000,000 ريال
دپارتمان کافه و رستوران
مدت زمان 32 ساعت
شروع دوره 17 بهمن 1403
روزهای برگزاری چهارشنبه
ساعات برگزاری 10:30 الی 18:30
ثبت نام
انتخاب نوع ثبت نام
ثبت نام پیش ثبت نام رزرو آنلاین
83,000,000 ريال
83,000,000 ريال
این دوره را رزرو کنید
3832
توضیحات دوره

نوشیدنی‌های خنک در روزهای تابستان بسیار دلچسب هستند و می‌توانند وجود شما را دگرگون سازند. مجتمع فنی تهران؛ طعم خوش این نوشیدنی‌ها می‌تواند طی کردن روزهای گرم تابستان را ساده‌تر کند و به شما کمک کند حس خوبی را تجربه کنید. برای درست کردن نوشیدنی‌های سرد یا تابستانی، باید با اصول پایه‌ای آشنا شوید. در کلاس تهیه و سرو حرفه ای نوشیدنی های سرد (بارتندر)، تمامی اصول به شما آموزش داده می‌شوند و شما می‌توانید با چاشنی خلاقیت و ترکیب هنر، نوشیدنی‌هایی را خلق کنید که طعم آنها برای همیشه در ذهن ماندگار بماند.

آموزش بارتندر

انواع اسموتی‌ها، کافه گلاسه‌ها، کوکتل‌ها، شیک‌ها، دتاکس‌ها و پانچ‌ها در این دوره به شما آموزش داده می‌شوند. موارد دیگری نظیر کسب مهارت‌های کار با تجهیزات آشپزخانه و آشنایی با نکات بهداشتی و ایمنی در زمان کار در آشپزخانه در طول دوره پوشش داده می‌شوند. اساتیدی که در این دوره در کنار شما حضور دارند، همگی دارای تجربه بسیار بالایی در این زمینه هستند و می‌توانند در طول دوره تجارب خود را با شما به اشتراک بگذارند. این دوره کاملا پروژه محور است و شما باید دائما پروژه‌های خود را در طول دوره ارائه دهید.

سر فصل ها
  • این دوره در مدت زمان 32 ساعت برگزار می شود و شامل هشت جلسه چهار ساعته خواهد بود .
  • جلسه اول و دوم : شناخت پایه ایی انواع نوشیدنی های سرد
  • جلسه سوم و چهارم و پنجم : نحوه سرو نوشیدنی های سرد
  • جلسه ششم : میکسولوژی و ترکیب های لایه ایی نوشیدنی های سرد
  • جلسه هفتم : ساخت لیکورها
  • جلسه هشتم : آزمون نهایی

 

مدرسین دوره
تنها اعضای سایت قادر به افزودن نظر می باشند. لطفا وارد سایت شوید