توضیحات دوره کلاس مقدماتی پخت تخصصی نان
نان پزی یکی از هنرهایی است که از زمان خلق انسان تا به امروز همراه انسانها بوده است و قوت غالب عموم به شما میرود. مجتمع فنی تهران منطقه یک؛ این روزها، پخت نان به یک شغل بسیار مهم و پردرآمد تبدیل شده است و پیشرفت تکنولوژی، ساختار آن را تغییر داده است. در کلاس مقدماتی پخت نان، اصول و تکنیکهای پخت به شما آموزش داده میشوند و تکنولوژیهای جدیدی که در این رشته به کار میروند، نیز معرفی میگردند.
آموزش پخت نان
در طول این دوره آشپزی، ابزارها و لوازم پخت نان، روش پخت نان شیرمال، نان عربی، مدیترانهای، سیب و دارچین، نان کدو، پخت نان باگت، بربری کرهای، نان پیتا، بروتچن، نان ژامبون، نان سبزیجات، تست ساده، همبرگری، تست غلات، پانینی، نان سیر، دونات، ونیزی، نان پیده، نانهای طعمدار کافهای، نان خرمایی، نان جو، کامپاین زیتون، نان کشمش و گردو، فوکاچیا به شما آموزش داده میشوند. اساتیدی که در این دوره در کنار شما حضور دارند، از اساتید برجسته پخت نان در کشور هستند و میتوانند تجارب زیادی را با شما در میان بگذارند. این تجارب بسیار ارزشمند هستند و به شما کمک میکنند که در بازار کار به عنوان یک فرد موفق حضور داشته باشید. همچنین، در پایان دوره، مدرک معتبر و قابل اعتماد به شما ارائه میشود.