توضیحات دوره همه ما زمانی که احساس خوشی داریم، تمایل داریم که روزمان را با مصرف یک تکه شیرینی در کافه و در کنار عزیزانمان سپری کنیم. درست کردن شیرینی و دسر نیازمند تخصص خاصی است و هر چقدر آشپز خلاقیت بیشتری در این زمینه داشته باشد، می‌تواند کیک‌ها و دسرهایی را خلق کند که طعم خوش آنها برای همیشه در یاد بمانند. مجتمع فنی تهران؛ در کارگاه آموزشی شیرینی و دسرهای کافه ای، می‌توانید دستورالعمل پخت کیک و دسر را بیاموزید و با انواع دسر و کیک آشنا شوید. همچنین، در طول این دوره، ابزار و تجهیزاتی را که برای پخت کیک به آنها نیاز دارید، به شما آموزش داده می‌شوند.
کارگاه آموزشی دسرهای کافه ای و شیرینی
این روزها با گسترش تقاضای پخت شیرینی، دسر و کیک، این رشته بازار کار خوبی پیدا کرده است و اگر تجربه زیادی در این زمینه داشته باشید و مهارت‌ها را به صورت اصولی بیاموزید، می‌توانید به درآمد خوبی برسید. در طول این دوره دو اصل بسیار مهم برای موفقیت به شما آموزش داده می‌شوند: پیاده‌سازی خلاقیت، شناخت ذائقه مردم! زمانی که شما در حال پخت در جنوب کشور هستید با نوع خاصی از ذائقه سروکار دارید و زمانی که کیک را شمال کشور می‌پزید، با ذائقه دیگری روبرو هستید و باید به آن توجه داشته باشید.